本文摘要:本报(记者波音)商务部昨天回应说,希望生猪指定屠宰场(现场)按照国家相关标准实施人道主义屠杀。希望生猪指定屠宰场(张)对生猪实行人道的屠宰。商务部回应称,将对对生猪屠宰管理及屠宰技术研究、推进做出突出贡献的单位和个人给予表扬和奖励。

动物

本报(记者波音)商务部昨天回应说,希望生猪指定屠宰场(现场)按照国家相关标准实施人道主义屠杀。为了应对8月1日开始实施的《生猪屠宰管理条例》,商务部起草了2个设施规定,并于昨天15日之前公开发表了社会各界的意见。

生猪

根据设施规定,在生猪指定屠宰场(场)宰杀生猪应符合《生猪屠宰操作规程》的拒绝。希望生猪指定屠宰场(张)对生猪实行人道的屠宰。人道主义屠杀是指以适合动物行为的方式,包括动物的运输、集装箱、滞留和屠宰过程,最大限度地减少动物的紧张和不安。

研究结果显示,人道宰杀的猪肉更好吃。商务部回应称,将对对生猪屠宰管理及屠宰技术研究、推进做出突出贡献的单位和个人给予表扬和奖励。根据设施规定,肉制品质量检查应与生猪屠宰同时进行。

检查合格的猪尸体,不得附上砖墙质量检查合格检查印章和《肉品品质检验合格证》。商务主管部门应加强对本行政区域内生猪点屠宰场(场)的日常监督,加强生猪屠宰监督检查,不得缴纳任何费用。违反上述规定,根据情节的长度,可以处以3万韩元以下的罚款。

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